Artesanía in Cocentaina

  • El aceite de oliva, uno de los productos típicos de Cocentaina, sigue un proceso de producción que ha originado su reconocimiento fuera de las fronteras de la localidad, a través de la denominación de "oli d´or". Otros productos elaborados con técnicas artesanales y muy apreciados entre los contestanos son los embutidos. Aunque también son preciadas las hierbas medicinales y aromáticas de la sierra de Mariola.

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