Tradición y vanguardia en El Tinell de Calabuig

Gastronomía, ocio y diversión, ciudades

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Descripción de la oferta:

La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

Tradición y vanguardia en El Tinell de Calabuig
Tradición y vanguardia en El Tinell de Calabuig

Entrar en El Tinell de Calabuig en Ontinyent es embriagarte de los perfumes, los sabores y los colores de un lugar. El restaurante nace de la pasión y del amor hacia las tradiciones más antiguas. Sus valores dejan huella también en sus platos, que incluyen productos frescos de proximidad y favorecen una economía sostenible. Algunos ejemplos: pan con sésamo negro, vitelo tonatto con sal negra, envueltos de lechuga con papel de arroz y sardinas, huevas de arenque y arroces, carnes y pescado. Todo un homenaje a las raíces pero siempre con un toque de vanguardia.

Elegir El Tinell de Calabuig es elegir sabores y aromas inolvidables pero también compartir una filosofía, una forma de ser y de medir los ritmos constantes pero siempre nuevos de una tierra generosa. De hecho tiene una intensa agenda cultural a la que hay que estar atento. Junto a la proyección de documentales, semana de cine y novela negra y otros eventos, El Tinell de Calabuig prepara deliciosos menús especiales.

Servicios opcionales:

Ontinyent tiene una de las diez huertas valencianas más importantes. La abundancia de agua del municipio se ve en sus numerosas fuentes, la concentración de molinos y batanes o ingenios manufactureros de la lana y papel. Muy recomendables sus fiestas de Moros y Cristianos o los Gigantes y Cabezudos.

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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

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La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

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La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent

La magia del comer tiene su historia, cada plato es fruto de una tradición que traspasa los siglos, íntimamente atado a su territorio. Sentarse a la mesa del restaurante El Tinell de Calabuig no significa solo comer. ¡Sigue leyendo!

El Tinell de Calabuig en Ontinyent
El Tinell de Calabuig en Ontinyent
El Tinell de Calabuig en Ontinyent
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El Tinell de Calabuig en Ontinyent

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