Pasa una manaña rodeado de naturaleza, verás la granja de la ovejas, cómo se ordeñan. En la quesería te explicaremos cómo se elabora un queso,la diferencia que hay entre ellos y también podrás elaborar tu propio queso fresco; verás cómo la leche líquida se transforma en sólida. Finalizaremos con una cata de 8 quesos diferentes tanto de leche pasteurizada, un semi curado de 2 meses de curacion, curado de 6 meses, el añejo de 12 meses, de hierbas aromatizadas, trufa, y de leche cruda, uno de 4 meses y por último uno de 18 meses, probarás todos estos quesos que estan hechos utilizando la misma clase de leche, y sin embargo cada uno de ellos sabe diferente. Es la magia del queso.
Un día en la naturaleza; haz tu propio queso
Les Coves de Vinromà, CASTELLÓ/CASTELLÓN
5 valoraciones
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Más información
- Horario:
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Horarios sujetos a disponibilidad en el momento de la reserva
- Precio:
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15€ por persona
- Otra información:
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Se pueden adquirir quesos por compra online y también en la quesería
Además, esta experiencia incluye...
cata de quesos
visita a la granja de las ovejas y sala de ordeño
se incluye con la cata vino, fruta y rosquillas
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