Se trata de un antiguo molino aceitero situado al lado de la Rambla de Cervera. Edificio construido en el siglo XV, funcionó como monopolio señorial del aceite hasta los años 20 del siglo pasado. Monumento declarado BIC, actualmente se ha reconvertido en centro de visitantes. A través de su prensa original de madera del año 1606 y sus grandes torres de contrapeso se muestran todas las fases de la producción ancestral del aceite, desde el secado de la aceituna hasta la molienda, el prensado y la depuración del oro líquido.
Visita al Centro de Interpretación Molí de l'Oli
Cervera del Maestre, CASTELLÓ/CASTELLÓN
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En la tienda se pueden adquirir gran variedad de AOVE de la zona, cosméticos y artículos de madera de olivo, así como realizar degustaciones gratuitas de aceites monovarietales bajo demanda y comprar paquetes de visitas de interés natural/cultural (Cervera del Maestre, olivos milenarios, piedra en seco...).
Además, esta experiencia incluye...
Visita al Centro de Interpretación Molí de l'Oli.
Degustación de aceites.
Otros servicios
1,50€ Paquete de visitas guiadas de interés natural/cultural (Cervera del Maestre en el medievo, olivos milenarios, las norias y el agua, piedra en seco).
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