Castellano
La visita de Oleoturismo consta de:
VISITA A CAMPO: el inicio de la visita a campo empieza desde la Masia El Teuladi, en ese trayecto se puede contemplar una panorámica del pueblo de Relleu y paisajes típicos de la Montaña de Alicante.
Caminando pasamos por varios olivares centenarios y paramos dentro de la plantación, donde se explica un poco sobre nuestra historia, el olivo, la poda, variedades, como cosechamos, que significa Aceite de Oliva Virgen Extra y sus categorías.
VISITA A NUESTRA ALMAZARA Y MASIA TEULADI: dentro de la Masia, del 1918, visitamos las instalaciones, nuestra almazara, explicando todos los pasos para obtener un zumo de aceitunas.
Se explica el proceso de cata profesional y con la distintas fases y se darán a degustar los aceites y se explicaran los distintos matices y características de cada uno de ellos.
CATA DE AOVE (ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA)
Y finalmente se realiza un maridaje para comprobar las diferencias de matices.
