Siente el latido de los olivos milenarios: secretos y sabores
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Descubre la mayor concentración mundial de olivos milenarios. Visita un espectacular olivar, siente su latido milenario, historia y fascinantes leyendas.
A continuación, de la mano de un experto oleicultor local, conoceremos in situ todos los secretos del cultivo y de la obtención del precioso 'oro liquido', el aceite de oliva virgen extra. Realizaremos una cata guiada de tres antiquísimas variedades locales.
Finalmente nos desplazaremos al Centro de Interpretación del aceite de oliva de Cervera del Maestre, del siglo XVII, donde conoceremos de primera mano la evolución histórica del proceso.