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Degustar las mil posibilidades que se pueden cocinar con alcachofa es el objetivo de una fiesta que pone en valor el más famoso de los tesoros de Benicarló.

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló es una auténtica celebración de la excelencia conseguida por la tradición agrícola de esta ciudad y el resultado es un producto delicioso, versátil que merece un tratamiento a la altura de sus posibilidades gastronómicas.

La importancia de este producto para la localidad queda reflejada en el hecho de que los restaurantes y bares se involucren, durante los días de la fiesta, en preparar y mostrar sus mejores recetas, además de reconocer la labor de compañeros que han destacado este producto o la gastronomía local.

Durante los días de la fiesta, declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico, se ofrece a los participantes probar variantes insospechadas de combinaciones con este increíble manjar.

Además, la programación propondrá actos y encuentros muy interesantes donde se dará espacio a otras manifestaciones culturales y artísticas. ¡No te pierdas esta oportunidad de conocer Benicarló y probar su producto estrella!


*Es recomendable consultar previamente la información oficial del evento.

Más información
Fecha de inicio

10/01/2025

Fecha de fin

02/03/2025

Tipo de interés

Interés turístico autonómico