El legado milenario de la pasa de uva moscatel de Alejandría sigue presente en la Comunitat Valenciana, concretamente en la comarca de la Marina Alta. El mundo rural también conquista y, además de poseer una belleza inigualable, cuenta con una riqueza histórica. Embárcate en una ruta por el paisaje y el patrimonio histórico de la uva y los riuraus.
La exportación de pasas tuvo su mayor apogeo en el siglo XIX, cuando se enviaban a Europa, Rusia y norte de América. El proceso de transformación de esta zona es característico por escaldar la uva antes de su secado, haciendo que estén listas mucho antes. Esta tradición se ve reflejada, hoy en día, en los riuraus.
Los riuraus o monumentos de la pasa son unos edificios construidos en zonas rurales donde se llevaba a cabo la pasificación y se resguardaban de las lluvias y la humedad. Estas arquitecturas rurales, características de la Comunitat Valenciana, fueron fuentes de sustento en el pasado para muchas de las familias de la zona.
Para revivir parte de la historia y del oficio y conocer a fondo la comarca, podemos realizar la Ruta dels Riuraus. Sea cual sea la época en la que decidas disfrutar del recorrido, podrás observar un majestuoso espectáculo de color en las tierras de las viñas.
Los municipios adheridos a la ruta son: Benissa, Dénia, El Verger, Benitachell, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, La Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, Pedreguer, Ròtova, Teulada-Moraira, Xàbia/Jávea y Xaló.
Existen diferentes rutas para conocer los riuraus que albergan los municipios. Tanto si te gusta andar como ir en bici, hay una experiencia esperándote. Un recorrido mágico y diferente para conocer en profundidad la comarca de la Marina Alta y descubrir su característica arquitectura rural.
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