Manzana esperiega, ¡el dulce sabor de El Rincón de Ademuz!

La manzana esperiega de El Rincón de Ademuz, en el interior de la provincia de Valencia, es un delicioso producto de la tierra que ahora puedes conocer mucho mejor sin moverte de donde estás. ¡Mediterráneo en Acción te lleva, vídeo a vídeo, a conocer el interior de la despensa de la Comunitat Valenciana!

Localidades como Ademuz, Castielfabib, Puebla de San Miguel o Casas Bajas son destinos geniales para probar la manzana esperiega, una variedad de carne dura y aroma inconfundible que no necesita refrigeración y aguanta muchos meses. ¡Si visitas esta zona desde finales de otoño la podrás encontrar y adquirir!

En cuanto a las características del cultivo de la manzana esperiega, destacaremos que se produce en fincas y explotaciones familiares y que se recoge a mano, de forma tradicional. Además, en las distintas poblaciones de El Rincón de Ademuz se preparan deliciosos dulces a partir de este producto.

La manzana esperiega es un fruto lleno de propiedades saludables, ¡y su capacidad de resistencia la convierte en el tentempié perfecto en tus rutas de senderismo! Por ejemplo, te puedes apuntar a recorrer el Parque Natural de Puebla de San Miguel o el sabinar milenario de Las Blancas, un bosque de aspecto mágico que te encantará conocer. ¡Las manzanas esperiegas que llevarás en la mochila te harán el viaje mucho más agradable!

Preparar visitas por las localidades de El Rincón de Ademuz para ir probando recetas con manzana esperiega es otro gran plan que te proponemos, ¡los más foodies descubriréis sabores inesperados que mezclan tradición y vanguardia!

Además, esta comarca prepara rutas especializadas en las que la manzana esperiega tiene mucho protagonismo, ¡un plan genial para disfrutar en familia! Prepara tu escapada para conocer la manzana esperiega y mantente al día de planes y propuestas geniales suscribiéndote a nuestro canal. ¡Viaja por nuestra gastronomía con Mediterráneo en Acción!