Iglesia Catedral del Salvador y Santa María

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Construida sobre una antigua mezquita se levantó la iglesia que, posteriormente, pasaría a ser Arciprestal, Colegial y finalmente Catedral en el siglo XVI. Encierra las características del gótico levantino. Destacan en su interior, la rejería, el órgano barroco y la sillería del coro. En el exterior, destaca la torre construida entre finales del siglo XIII y mediados del siglo XIV, así como las tres portadas principales: la Puerta de las Cadenas (siglo XIV), la Puerta de Loreto (siglo XV) y la Portada de la Asunción, terminada por Juan Inglés en 1558.