COOPERATIVA AGRICOLA OLEICOLA DEL ALTO PALANCIA COOPERATIVA VALENCIANA DE 2º GRADO

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Galería Multimedia

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Formada por las Cooperativas Socias de Altura, Almedijar, Castellnovo, Chóvar, Navajas, Sot de Ferrer y Teresa. Ubicada en Altura, Comarca del Alto Palancia, dedicada a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra.

La excepcional calidad de nuestro aceite se debe a que procede de frutos de calidad y al proceso de elaboración que se realiza en la Almazara.

En los Parques Naturales de la Sierra de Espadán y de la Sierra Calderona, enclaves privilegiados se cultiva el olivo desde la antigüedad, se tiene constancia escrita del cultivo en el siglo XV. En la actualidad se siguen cultivando los campos. El clima mediterráneo, la orografía con elevadas pendientes y bancales sumada a los suelos poco profundos y la variedad autóctona Serrana de Espadán con unas características únicas, da lugar al aceite OLIESPAL.


Ofrecemos visitas guiadas a la almazara y al Museo del Aceite.



#CARACTERÍSTICAS
Municipios
Altura
Signatura
CVNR00084CS

# ESPECIALIDADES

Oleoturismo