Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat

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Galería Multimedia

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Saborear la trufa, aprender a cocinarla, descubrir cómo se recolecta... todo esto y más será posible los próximos 22 y 23 de febrero en Benassal.
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Fecha de inicio

22/02/2025

Fecha de fin

23/02/2025

Del 22 al 23 de febrero de 2025, Benassal se convierte en el epicentro de la gastronomía trufera con la XXI edición de la Mostra de la Trufa Negra de L’Alt Maestrat. Este evento anual, que rota entre los municipios de la comarca, coincide con la época de mayor aroma y sabor de las trufas negras. El fin de semana del 22 al 23, la mostra reunirá a truficultores, empresas del sector, viveros, hosteleros y amantes de la gastronomía. Destacan actividades como el concurso de perros truferos y degustaciones de tuber melanosporum. Además, se ofrecerán ponencias y demostraciones para conocer más a fondo este preciado producto. ¡Ven a degustarlo y a disfrutar!


*Es recomendable consultar previamente la información oficial del evento.

# Disponibilidad
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Sat Feb 22 00:00:00 CET 2025
Sun Feb 23 00:00:00 CET 2025