Fiesta de la Fridura de Montán

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Fiesta tradicional alrededor de la conserva hecha de las carnes del cerdo, especialmente costilla ,lomo y embutidos.
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Precio

12 euros Cena

Horario

De 16 hasta que el cuerpo aguante.

Fecha de inicio

01/02/2025

Fecha de fin

01/02/2025

Nuestros antepasados, conservaban las carnes de la matanza del cerdo, realizando una cocción de dichas carnes ,cubiertas de aceite y a fuego lento, una vez pasado un proceso rápido de curación o secado. Estas carnes se depositarían en una jarra u orza cubriéndolas con aceite del empleado en la freidura. Hoy es una fiesta , antaño una necesidad.

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Sat Feb 01 00:00:00 CET 2025
Sat Feb 01 00:00:00 CET 2025
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