El Agua de Valencia es un cóctel que lleva preparándose desde hace décadas en la ciudad de València, ¡y su historia es realmente curiosa! En nuestro videoblog vas a poder descubrir de dónde surgió la idea de utilizar la naranja, nuestra fruta más emblemática, para dar sabor y color a un combinado que se ha convertido en un clásico. ¡Dale al play y aprende sobre nuestra gastronomía!
Los ingredientes esenciales del Agua de Valencia son zumo de naranja y cava. ¡Y algún que otro toque secreto del experto bartender que lo prepare! El sabor dulce y refrescante y la gran cantidad de zumo de estas naranjas las convierten en la base perfecta para un cóctel que nació de la espontaneidad. ¡Cuenta la leyenda que fue la respuesta a un reto!
El Café Madrid presume de ser la cuna del Agua de Valencia, y se encuentra en una ubicación fantástica, en pleno barrio de Ciutat Vella, muy cerca de la plaza del Ayuntamiento. Se trata de un local que está a tan solo unos pasos de un museo genial ubicado en un palacete barroco, el del Marqués de Dos Aguas. ¡La foto de su sorprendente fachada es un recuerdo obligatorio de tu visita a València!
Con un paseo realmente corto podrás conocer el Mercado Central, una maravilla del modernismo, la Lonja de la Seda, un tesoro del gótico civil valenciano declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO… ¡O la encantadora plaza Redonda y su animado entorno! La catedral y sus puertas gótica y barroca, el Palau de la Generalitat o las antiguas puertas de la muralla, las Torres de Serranos y las de Quart, tienen que estar en tu lista.
Incluye en tu itinerario una parada para probar el Agua de Valencia, ¡y no olvides que vas a poder probar otras recetas tradicionales! Horchata, buñuelos con chocolate… ¡Saborea a fondo esta ciudad única!
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