IV CONCURSO NACIONAL AMATEUR DE ‘’COCA TRADICIONAL I CREATIVA’’ OLIVA 2025

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Otro año más como es tradición, tendrá lugar el Concurso Nacional Amateur de Coca Dolça en Oliva. ¡Anímate a participar!
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Horario

9:30 h

Fecha de inicio

24/05/2025

Fecha de fin

24/05/2025

El concurso amateur de 'coca dolça' nace con el fin de promover la gastronomía de la ciudad de Oliva y está organizado por el Departamento de Turismo del Ayuntamiento de Oliva con la colaboración de AGACO (Asociación Gastronómica Amigos de las Cocas de Oliva).

La participación

El concurso va dirigido a cualquier persona que no sea profesional de hostelería en el momento de concursar. El/la concursante realizará in situ la 'coca dolça' con los ingredientes que desee, el tema y los ingredientes son libres. Es necesario elaborar 2 cocas, una para la degustación del jurado y la otra para la presentación y degustación del público. Cada participante deberá llevar sus propios utensilios, así como sus ingredientes (excepto la harina). Además, será necesario entregar la receta, el título de la coca y una foto.

La inscripción

Es necesario rellenar el documento de inscripción en la Tourist Info Oliva (Passeig Lluís Vives, s/n) o a través de los datos de contacto de la oficina de turismo.

El periodo de inscripción será hasta el 21 de mayo a las 14h. Serán admitidas un total de 20 solicitudes por orden de inscripción. 

El concurso

El concurso empezará a las 9.30 h en el Centro Polivalente con la elaboración de los platos. A partir de las 12:30 h tendrá lugar la valoración y deliberación del jurado. La entrega de premios será el lunes día 26 de mayo, en el VI Concurso Nacional de Coca Tradicional y Creativa Ciudad de Oliva (Profesional).

Los premios

1º premio: 300€ a gastar en los comercios de Oliva que forman parte del ACCO.

2º premio: Una cena para dos personas en el restaurante El Pelut.

3º premio: Una cena para dos personas en el restaurante Evaristo.



# Disponibilidad
Disponible todo el año