Almassora

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Méditerranéen, moderne et actuel. C'est la municipalité d'Almassora à Castellón. Ne ratez pas le chemin de l'embouchure de la rivière Millares, ses cinq ermitages, le village de Torrelló del Boverot, sa riche cuisine et ses paysages magnifiques. Ne partez pas sans goûter leurs fromages !
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La recette que nous vous apportons aujourd'hui est typique de la région de La Plana, dans la province de Castellón, bien que ce plat peut se trouver dans toute notre Région de Valencia. C'est un plat traditionnel, qui vous ramènera à votre enfance, à la cuisine de grand-mère, bref à une gastronomie où règnent des produits simples et de qualité.