Valencia

La province de València est l’un de ses lieux qui permet au voyageur d’expérimenter et de découvrir l’essence de la Méditerranée. Avec sa côte infinie, le charme des villages et villes de l’intérieur et la beauté incomparable des paysages naturels, c’est une destination où vous aurez toujours envie de revenir.

Dès le premier instant, vous vous sentirez entouré d’une culture riche et chaleureuse pleine de nuances et de curiosité. Ses fêtes et traditions à l’ambiance magique et captivante vous réservent des surprises !

Son patrimoine historique et artistique se retrouve dans les constructions, routes et lieux exceptionnels qui composent le territoire des Borgia, tels que le château de Xàtiva, le palais ducal de Gandia, l’église de San Nicolás ou la cathédrale de València. Un voyage à travers l’histoire de la famille valencienne la plus universelle et puissante d’Europe au cours des XVe et XVIe siècles. 

Connaître l’histoire de la province de València, c’est aussi parcourir ses incomparables sites naturels pour prendre un grand bol d’air frais et découvrir ses nombreux secrets. 

Le littoral de la province de València possède plus de 100 km de plage. Chacune d’entre elle offre une beauté singulière et très représentative des cantons dans lesquelles elles se trouvent. Leur sable fin et agréable, leurs eaux paisibles et peu profondes sont caractéristiques de la mer Méditerranée. 

Les plages ne sont pas les seules protagonistes de la côte, puisque les criques et falaises de la zone constituent aussi des trésors particulièrement prisés de la région. 

La fusion parfaite entre la mer Méditerranée et les vergers valenciens se reflète dans les paysages de l’Albufera, déclarée Parc naturel en 1986 et reconnue comme Zone humide d’importance internationale en 1989. Il s’agit de l’un des écosystèmes naturels les plus précieux de la Région de Valencia puisqu’il possède une biodiversité unique. Vous pourrez apprécier la grande diversité de sa faune et de sa flore, quelle que soit la saison.

Pour compléter cette expérience méditerranéenne, il est indispensable de connaître l’arrière-pays de Valencia. El Rincón de Ademuz, La Serranía, la Vallée d’Ayora-Cofrentes, la Hoya de Buñol-Chiva, La Canal de Navarrés, La Vall d’Albaida, La Costera, El Camp de Túria ou Requena-Utiel font partie des cantons qui vous séduiront avec leurs traditions et leur patrimoine historique et culturel d’une grande valeur. 

Avant de conclure ce merveilleux voyage, nous vous proposons de profiter d’un itinéraire gastronomique des produits et spécialités les plus prisés de la région. La paella, l’allipebre ou encore la titaina font partie des mets que vous aurez la possibilité de savourer sur ces terres. Ne repartez pas non plus sans goûter à la délicieuse et emblématique horchata qui possède sa propre appellation d’origine contrôlée Chufa de València, en l’accompagnant de fartons faits maison. 

Venez, découvrez et vivez la quintessence de la Méditerranée dans la province de València.