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Les sentiers de longue distance sont des sentiers appartenant au réseau européen de sentiers, marqués universellement par des marques rouges et blanches, d’une longueur supérieure à 50 kilomètres, qui parcourent toutes sortes de sentiers, ravins, routes et chemins. Les itinéraires ancestraux ont été récupérés pour le plus grand plaisir des utilisateurs qui les parcourent.
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Il y a beaucoup d'anciens métiers qui ont disparu dans la Région de Valencia , certains artisans qui fabriquaient des produits qui ne sont plus utilisés de nos jours ou parce que leur fabrication a été modernisée et industrialisée. D'autres sont passés dans l'histoire parce que leur fonction a été remplacée par des appareils dotés de technologies modernes.

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