Caudete de las Fuentes
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Caudete de las Fuentes est synonyme d’histoire. Ce fut une zone de passage naturelle entre le centre de l’Espagne et la côte méditerranéenne pendant des siècles grâce à sa situation stratégique. Voilà pourquoi les ibères ont situé, sur la colline de Los Villares, l’une de leurs villes les plus importantes : Kelin. Cette localité vivait de l’agriculture, du bétail et du vin qui constituait sa principale activité économique.
La tradition vinicole a perduré pendant des siècles pour devenir l’un des moteurs économiques de la ville. L’influence de la région voisine de la Manche fait à présent partie de sa culture actuelle, de ses traditions, de sa langue et même de son caractère.
Que faire à Caudete de las Fuentes
Parcourir ses ruelles étroites et escarpées, c’est réaliser un véritable voyage dans le temps qui vous conduira dans des lieux aussi emblématiques que la Parroquia de la Natividad de Nuestra Señora, une église construite à la moitié du XVIIIe siècle. Si vous poursuivez votre chemin, vous passerez par la place Mayor ou celle de la Iglesia.
Les places de Correos, la Placetilla ou la Tómbola, reliées par la rue de García Berlanga, forment le noyau du village, le point où se tiennent les fêtes et événements tout au long de l’année.
Après avoir visité le cœur de Caudete de las Fuentes, nous vous recommandons vivement la Colección Museográfica Luis García de Fuentes, un musée qui abrite de nombreuses trouvailles de l’ancienne ville de Kelin.
Et bien évidemment, il vous faudra conclure cette merveilleuse promenade avec un bon vin local. Une promenade dans les vignobles vous permettra de découvrir l’authenticité du tourisme rural à Valencia, tout en vous faisant savourer de nouveaux parfums et sensations.