MUSEU VALENCIÀ DEL XOCOLATE

Main image

Galerie

Galerie

Erfahren Sie, wie der Kakao von der Pflanze bis in Ihre Hände, und zwar in Form von Schokolade aus dem valencianischen Schokoladenmuseum in Villajoyosa kommt - ein köstliches Erlebnis!

Haben Sie sich jemals gefragt, wie die Schokolade, von der Sie so gerne naschen, hergestellt wird? Dann sind Sie in diesem ganz besonderen Museum genau richtig.

Das 1998 gegründete Museo del Chocolate Valor wurde 10 Jahre später von der Generalitat Valenciana als valencianisches Schokoladenmuseum anerkannt. Es war einst eine kleine Familienfabrik und bei Ihrem Besuch können Sie aus nächster Nähe mehr über die Herstellung von Schokolade und die Geschichte von Chocolates Valor erfahren - von ihrer Entstehung bis heute. Fünf Generationen von Meisterchocolatiers haben eine Kunst am Leben erhalten, die alle Naschkatzen zu schätzen wissen.

In diesem Museum gibt es außerdem eine Sammlung von Industriemaschinen aus verschiedenen Epochen zu sehen, die für die Herstellung der Schokolade unerlässlich sind. Die technologische Entwicklung ist beeindruckend: der Kakao wurde ursprünglich mit Steinen gemahlen, die mittlerweile durch komplexe Maschinen ersetzt worden sind, die den Prozess optimieren.

Im Ausstellungsraum des Schokoladenmuseums wird der Weg des Kakaos Schritt für Schritt erklärt: die Legende um seine Entdeckung, die Eigenschaften der Pflanze und die Zutaten, die man zur Herstellung von Schokolade benötigt.

Das Beste an diesem Museum? Der Besuch beginnt bereits, bevor Sie überhaupt eintreten. Sie können sich mit einem typischen Wagen fotografieren lassen, in dem früher Schokolade verkauft wurde und am Ende des Besuchs erhalten Sie natürlich eine Kostprobe. Worauf warten Sie? Wir sehen uns in Villajoyosa!