La Llosa

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Das Rezept, das wir Ihnen heute vorstellen, ist typisch für die Region La Plana in der Provinz Castellón, obwohl der Olla de la Plana in der gesamten Region Valencia zu finden ist. Es ist ein traditionelles Gericht, das Sie in Ihre Kindheit zurückversetzt, wie zu Großmutters Zeiten, zu einer Gastronomie, in der einfache aber hochwertige Produkte vorherrschen.

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