Aigües

Acércate a este municipio lleno de encanto y belleza natural a recorrer senderos y disfrutar de vistas que llegan al Mediterráneo.

Aigües, en Alicante, es una pequeña localidad que conserva rincones tradicionales llenos de sabor y que ofrece una gran variedad de rutas a los amantes de los senderos. ¡Ven a recorrerlos y déjate conquistar por todo lo que vas a encontrarte!

Qué ver en Aigües

En Aigües una antigua torre del siglo XV o XIV se ha fundido con la trama urbana, de modo que se ha convertido en una parte más del paisaje callejero a pesar de haber sido construida con fines defensivos. Se trata de una localidad que ha sabido conservar su esencia y cuyas calles tranquilas invitan a pasear. 

En los alrededores de Aigües no debes perderte una visita al Preventorio o Balneario, un edificio en desuso rodeado de naturaleza que, aprovechando los numerosos manantiales de aguas termo-medicinales que han brotado a lo largo de la historia en la localidad, se construyó en el siglo XIX. Se trata de un edificio en torno al cual giran un buen número de leyendas, ¡y en realidad tiene un aspecto misterioso!

La Pinada es otro paraje en Aigües que no te debes perder, y está preparado para disfrutar de descansos en el camino y cuenta con numerosos miradores en los que recrearse, especialmente gracias a la sierra del Cabeço d’Or, de verticales paredes llenas de belleza.

En estos parajes naturales puedes encontrar senderos y rutas muy interesantes como los de la propia sierra, los del área recreativa de Victoria de Rojas, los que te facilitan rodear el municipio, los que te llevan a Busot o los que siguen el camino de la Bacorera. 

Por último, debes saber que en Aigües la gastronomía es algo que se toma muy en serio, y se elaboran todo tipo de guisos como la olleta o la olleta borda, además de arroces y gazpachos. La preparación de vegetales en salmuera es otra especialidad de la zona, y siempre aparecen en las mesas de Aigües así como cocas de todo tipo, embutidos y minxos, unas tortas planas de masa que se acompañan generalmente de preparados de hortalizas. ¡Ven a probarlas!