Castillo de Santa Ana

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Oliva est une ville pleine d’histoire, de culture et de bonne gastronomie. Découvrez son charme et explorez les secrets de ses ruelles.

Découvrir Oliva, c’est tomber amoureux de ses rues, de sa culture, de ses traditions, de son architecture. Dans cette localité valencienne, le château de Santa Ana vous attend en haut de la colline.

C’est une forteresse islamique du XIIe siècle qui servait pour renforcer la surveillance des côtes face aux attaques des pirates berbères. Même s’il ne reste que quelques murs, on peut voir l’apparence originale de la construction et des tours de défense. En 2002, le château a été déclaré Bien d’intérêt culturel.

Les rues d’Oliva sont chargées d’histoire. Se promener dans cette localité est un véritable plaisir, avec ses rues sinueuses, la pittoresque rue de la Hoz ou le Tosalet del Doiz, un mirador idéal pour profiter de la vue.

Oliva offre de nombreuses activités sportives à faire en famille, avec des plages spectaculaires où profiter du soleil et de la Méditerranée.

Et que dire de sa gastronomie ? Elle est variée, saine, traditionnelle. Les recettes se composent de produits locaux de qualité. La grande spécialité, ce sont les plats de riz élaborés de différentes manières avec leurs saveurs variées. Bien sûr, vous ne pourrez pas repartir d’Oliva sans avoir goûté aux Coques a la Calfó ou aux Figatells, deux recettes traditionnelles de la ville.

Laissez-vous surprendre par cette ville au riche patrimoine !