Pedreguer

Voyager, parcourir et explorer la Région de Valencia est une expérience pleine de vie, de savoirs et de sensations. Nos paysages, nos villages, nos villes et nos coutumes perdurent : chaque territoire est unique, spécial. Aujourd’hui, nous vous parlons de Pedreguer, l’un des trésors de la Marina Alta.

Que faire à Pedreguer

À Pedreguer, rien de tel que de commencer la visite par le mirador de Mirabarques qui vous permettra de découvrir ce merveilleux village niché entre la mer et la montagne. Après avoir contemplé l’une des plus belles vues des environs, n’hésitez pas à explorer les molinets, un autre emblème local. On utilisait ces moulins au XIXe siècle pour moudre le blé et faire de la farine. 

Cependant, la culture des raisins secs a été, pendant de nombreuses années, la principale activité économique de la ville. D’ailleurs, grâce au dynamisme économique provoqué par leur commercialisation, Pedreguer affiche une architecture moderne et éclectique. 

Il est aussi possible d’observer des constructions du XIXe siècle liées au néoclassicisme académique, à l’image du bâtiment de la Casa de Cultura que l’on surnomme populairement las antiguas escuelas (« les anciennes écoles »). Le marché couvert de los Pòrxens, pour sa part, est un autre superbe exemple de ce type d’architecture. 

La richesse architecturale de Pedreguer va au-delà et vous propose d’autres trésors à ne manquer sous aucun prétexte, comme l’église de la Santa Cruz ​​​​​​​ou la Capelleta del Santo Cristo del Calvario, où on célèbre la traditionnelle fête de Sant Blai. 

Côté gastronomie, vous ne pourrez pas repartir sans goûter aux pastelillos rellenos, aux beignets de courge, aux crevettes avec de la bleda, aux poulpes avec des penques, aux cocas María ou au maïs, aux malcriats et bien plus encore. Laissez-vous séduire par Pedreguer et ses recettes traditionnelles à travers les sens.