Préparez une délicieuse olla de la Plana

Voyager dans la province de Castellón, c’est découvrir des paysages incroyables, entre les montagnes et les plages. C’est découvrir les couleurs des rues pittoresques et ravir vos papilles avec les meilleures recettes locales.

 Avec les nombreux contrastes de ses paysages, c’est une destination magique. Explorer la province de Castellón, c’est connaître des villages et des coutumes, plonger dans les traditions et se sentir comme chez soi dans la Région de Valencia. Voilà pourquoi, si vous vous y rendez, vous ne pourrez pas repartir sans goûter aux produits locaux. N’hésitez pas à déguster les friandises ou les plats les plus traditionnels. L’Olla de la Plana est la recette phare des environs.

Ce plat est synonyme de tradition, de produits des vergers, de proximité et de qualité. Une recette qui sait faire retomber en enfance les habitants, avec le souvenir des repas chez les grands-parents.

Dans la recette de l’Olla de la Plana, on retrouve les produits suivants : des haricots blancs, des carottes, du chou, de l’oignon, des navets, des haricots verts, des blettes, du safran et du paprika. Vous avez bien noté ? N’oubliez pas le sel, le poivre et une bonne dose d’huile d’olive. Chaque cuisinier a son petit secret, mais il faut toujours cuisiner à feu doux et avec passion pour que la recette soit réellement délicieuse. Le résultat ? Un ragoût aux saveurs succulentes avec des produits de qualité.

Si vous visitez Castellón, vous aurez la possibilité de profiter des joies de la randonnée, des sports d’aventure, de plages paradisiaques et surtout de bonnes recettes comme l’Olla de la Plana. Envie de découvrir sa gastronomie ?

 Castellón regorge de culture, d’histoire, de nature et de gastronomie. Qu’attendez-vous pour le découvrir ?