La Botiga de la Figa : saveurs authentiques et petits délices artisanaux

La Botiga de la Figa, à Castelló de la Plana, est un lieu fantastique pour découvrir la gastronomie locale : une parenthèse incontournable pour les grands gourmands qui visitent la ville. Vous y trouverez des délices sucrés et salés, toujours artisanaux et concoctés avec les meilleurs ingrédients. Vous pourrez aussi voir un café, un chocolat chaud, un verre de vin, des jus, un rafraîchissement ou un verre de liqueur.

La Botiga de la Figa vous propose aussi de rapporter ses produits chez vous. C’est un magasin parfait pour acheter de quoi déjeuner, manger un petit encas le matin ou emporter un goûter pour continuer à explorer Castelló de la Plana.

 Les ximos de La Botiga de la Figa risquent bien de surprendre vos papilles : ces petits pains frits fourrés à la ratatouille sont typiques des fêtes de la Magdalena. On vous proposera aussi des churros salés, des bouchées croustillantes de différentes saveurs et des rolls étonnants.

Côté sucré, vous aurez la possibilité de goûter aux traditionnelles figues albardaes de La Botiga de la Figa. Il s’agit d’une préparation très ancienne : une figue séchée et panée, parfois hydratée dans de la liqueur, frite dans de la pâte à beignets. On en a l’eau à la bouche ! Emportez-en quelques-uns comme souvenir de la ville ou pour goûter avec un chocolat chaud. Qui en veut ?

Les chocolats et les rochers au chocolat croustillant, les tuiles aux amandes, les churros, les beignets et les confitures artisanales seront aussi au rendez-vous. Pour la plus grande joie de celles et ceux qui se rendent à La Botiga de la Figa, il y a aussi des gâteaux avec une touche spéciale de l’ingrédient phare, la figue séchée, sans oublier les torrijas de horchata ou les gâteaux saveur turrón.

 Les cocas traditionnelles de la Région de Valencia ne peuvent pas manquer au menu. La coca de Castelló, élaborée à partir de pommes de terre et d’amandes, et à goûter absolument. Vous pourrez l’accompagner d’une boisson fraîche ou chaude, ou même de délicieuses liqueurs. La visite de La Botiga de la Figa est une activité incontournable pendant l’itinéraire des gourmets qui se rendent à Castelló de la Plana.