Masía els Masets : du fromage et bien plus encore

Masia els Masets se trouve à la Torre d’En Besora, dans le canton de l’Alt Maestrat, province de Castellón. C’est une intéressante fabrique de fromages et autres produits laitiers avec une boutique, qui vous offre la possibilité de connaître ses installations grâce à une visite guidée. Que dites-vous de venir savourer ses produits ?

À la Masia els Masets, on est spécialiste du bétail ovin de race Lacaune, qui donne un lait parfait pour l’élaboration de produits laitiers savoureux et nutritifs. Vous pourrez même combiner la visite avec une randonnée ou une activité en relation avec la truffe noire lorsque la saison le permet !

Pour les créateurs de cette fromagerie, Masia els Masets est un plus très alléchant dans la grande offre de tourisme rural et naturel des environs. Voir de vos propres yeux comment on fabrique un fromage peut être une excellente activité à vivre en famille !

Vous aurez la possibilité de savourer des yaourts au lait de chèvre et au lait de vache, des laits caillés aromatisés au turrón, au café ou au chocolat, des fromages frais et à pâte dure, avec du romarin ou la variété traditionnelle servilleta, du lait frais et bien d’autres desserts succulents. Cheesecakes, flan au fromage blanc, flan aux œufs… les délices de Masia els Masets vous mettront l'eau à la bouche !

C’est aussi une excellente occasion pour explorer les environs et le centre-ville de Torre d’En Besora, son église, les vestiges de son château et les anciennes murailles, les anciennes tours de guet ou l’ermitage. Rien de tel que de conclure une belle journée dans l’arrière-pays de Castellón avec une visite guidée à la ferme et fromagerie Masia els Masets ! De plus, leur boutique regorge de surprises à emporter chez vous. Découvrez les délicieux produits de notre terroir et n’attendez plus pour préparer une escapade savoureuse !