Burjassot
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Découvrez, tout près de València, une ville au patrimoine fascinant et aux fêtes animées. Laissez-vous séduire par le charme de Burjassot.


Burjassot, dans l’Horta Nord de Valencia, est une localité qui présente les paysages typiques des vergers, sillonnés par les canaux d’irrigation et les couleurs changeantes des champs. Un lieu très bien relié à València et parfait pour les passionnés de cyclisme. Voici ce qu’elle vous réserve :

Que voir à Burjassot

À Burjassot, vous aurez la possibilité de profiter des Silos, des constructions souterraines datant du XVIe siècle qui servaient à stocker les céréales et plus particulièrement le blé. Vous aurez la possibilité de voir les couvercles, ou pilons, par lesquels on versait le grain et que l’on scellait pour bien le préserver. Lors de votre visite de la ville, ne manquez pas non plus le palais de San Juan de Ribera, du XVIIIe siècle, mais d’origine médiévale, où vécut ce célèbre personnage. L’église de San Miguel, qui vaut le détour, fut aussi construite au XVIIIe siècle.

C’est aussi une ville dynamique dotée de nombreux services. Grâce à sa proximité de València, elle accueille aussi un campus universitaire. Côté culture, la localité se soucie de mettre en valeur l’œuvre de son poète le plus illustre, Vicent Andrés Estellés, une personnalité qui a beaucoup fait pour la littérature en valencien et à qui sont dédiés un concours de poésie et une statue sur la place d’Emilio Castelar.

À Burjassot, les fêtes populaires sont aussi un excellent prétexte pour organiser une petite escapade. En été, on célèbre les festivités de la Asunción de la Virgen, avec des concours gastronomiques et de nombreuses activités. Le 9 octobre, c’est la succulente recette de l’arròs amb fesols i naps, une spécialité de riz traditionnel, qui est la protagoniste d’une coutume chère à de nombreux villages du canton. Naturellement, on fête aussi les fallas à Burjassot et tous les événements qui figurent à leur programme. Il n’y a pas de mauvais moments pour organiser un beau séjour à Burjassot !

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