Burjassot

Visiter Burjassot, dans la province de Valencia, c’est découvrir un superbe paysage de vergers dans une commune qui a bien des surprises à vous offrir. Que dites-vous de connaître ses monuments et ses initiatives culturelles ?

Que faire à Burjassot

Rien de tel que de commencer cette liste d’activités à Burjassot par une promenade dans le Centre historique et traditionnel. Bien qu’il s’agisse d’une commune qui s’est beaucoup développée, elle préserve des ruelles au grand charme. Pendant votre visite, des parenthèses à l’église paroissiale de San Miguel Arcángel et aux Silos sont obligatoires.

Les silos de Burjassot étaient des entrepôts à grain souterrains bâtis au XVIe siècle. Au-dehors, ils ressemblent à une esplanade ou à une cour avec des pierres en forme de demi-sphère réparties à la surface, qui sont en réalité les couvercles de ces silos. Non loin de là, vous retrouverez deux bâtiments avec leurs arcs et leurs colonnes où l’on stockait le blé avant de le mettre dans le silo ou de le distribuer et l’ermitage de San Roque, du XVIe siècle.
  
Poursuivez votre promenade pour découvrir d’autres lieux à voir à Burjassot comme le marché municipal datant du XIXe siècle avec sa structure originale ou le Colegio Mayor San Juan de Ribera, une résidence universitaire qui était autrefois un château médiéval.

Dans les alentours de Burjassot, vous aurez la possibilité d’admirer la cheminée de l’ancienne fabrique d’engrais ou le moulin d’El Salt, un moulin à sel. Il s’agit d’un moulin hydraulique dont les documents font état depuis le XVe siècle, bien que la construction actuelle remonte aux XVIIe et XVIIIe siècles. C’est près de ce moulin que s’étend le paysage des vergers qui vous invite à faire de belles randonnées.

Des infrastructures hydrauliques à la riche valeur historique que sont la Llengua de Burjassot-Alborgí ou celle du Raig vous donnent rendez-vous dans ces champs agricoles. Ces partiteurs distribuaient l’eau qui provenait d’une rigole et sont des éléments à voir absolument dans ses paysages.

 À Burjassot, des visites culturelles sont également à votre disposition pour découvrir les moindres facettes de la ville, avec des hommages aux illustres Vicente Blasco Ibáñez et Vicent Andrés Estellés.

Pour terminer, Burjassot est une ville universitaire dans laquelle vous pourrez connaître le Musée universitaire de València d’histoire naturelle ou encore la Collection permanente du musée des technologies de l’information et de la communication de l’université de València. Deux activités fascinantes !