Cheste

Saviez-vous qu’à une demi-heure de València, vous retrouverez une ville qui vous propose de profiter de l’histoire, de son patrimoine, de superbes randonnées et de faire monter l’adrénaline sur son circuit de moto ? Bienvenue à Cheste !

Cheste, à Valencia, est l’une de ses villes que l’on associe directement à une grande infrastructure et aux événements qu’elle organise. C’est le cas du Circuit Ricardo Tormo et du Grand Prix MotoGP de Valencia. Mais ce n’est pas tout, visiter Cheste, c’est aussi vivre une expérience gastronomique, profiter de la nature, du patrimoine et même des fêtes locales. Voici tout ce que vous devez savoir pour visiter cette localité de La Hoya de Buñol : 

Que voir à Cheste

Dans le centre-ville, les constructions traditionnelles et les demeures nobles de 2 ou 3 étages ne manqueront pas de vous surprendre avec leurs belles façades et leurs grandes portes qui permettaient que les chevaux et calèches puissent passer, à l’arrière des étables et des patios. La partie la plus ancienne de la ville conserve le tracé arabe de l’époque, avec des ruelles étroites et sinueuses. 

Ne manquez pas, en flânant dans les ruelles, les retables en céramique toujours visibles sur certaines façades, qui remontent au XVIIIe et XIXe siècle et représentent plusieurs thèmes religieux. Le marché municipal, de 1928, est un autre bâtiment singulier à découvrir absolument. 

L’église de San Lucas Evangelista, datant du XVIIIe siècle, est emblématique du style baroque tardif, avec des touches classiques et une décoration intérieure plutôt rococo. L’ermitage de la Virgen de la Soledad est un autre sanctuaire à ne pas manquer. 

Cheste est aussi une ville qui invite à faire de belles randonnées, avec les paysages de la colline de Castillarejo ou le Parc de La Lomiquia, qui offrent de grands espaces et des installations pour les amoureux du grand air. Vous aurez la possibilité de vous balader entre les caroubiers, les orangers et les constructions en pierre sèche. 

Le tourisme est aussi très festif à Cheste, avec un agenda chargé de festivités tout au long de l’année comme la Cabalgata de San José, un défilé déclaré Fête d’intérêt touristique provincial. La Fiesta de la Vendimia, la fête des vendanges de Cheste a lieu le 18 octobre et, en plus du foulage, ce sont les costumes typiques qui sont à l’honneur. 

À l’occasion des Fiestas de Verano, les fêtes de l’été, qui ont lieu la dernière quinzaine du mois de juillet, les stands d’exposition de machines agricoles côtoient les spectacles et concerts. Bien sûr, impossible de ne pas assister aux fêtes de la Semana Santa et de la Virgen de la Soledad Gloriosa, avec de nombreux événements religieux, ou aux fêtes populaires de la Verbena del Mantón et des actes fleuris d’El Día de la Flor. 

La gastronomie de Cheste est un autre plus pour votre visite. Ne repartez pas sans goûter à la traditionnelle gachamiga élaborée à partir de porc, de pommes de terre, de tomate et de farine, la olla con pelota et la olla de ayuno ou encore les delgadicos ou tortas de toro. De véritables délices à accompagner avec les bons vins locaux. 

Si vous en voulez encore, n’hésitez pas à visiter d’autres villages à proximité de Cheste comme Chiva, Buñol, Alborache ou Macastre. Que dites-vous de découvrir le meilleur de la richesse naturelle, patrimoniale et les fêtes locales ? Cheste risque bien de vous étonner !