Les marchés de la Région de Valencia sont des références du tourisme gastronomique à ne manquer sous aucun prétexte. Vous découvrirez toute l’authenticité du caractère méditerranéen à travers les saveurs, les arômes et l’accueil chaleureux qui vous y attendent. Que dites-vous de nous accompagner pour explorer les marchés de Castelló de la Plana, València et Alicante ?
La philosophie du marché central de Castelló de la Plana est très claire : les produits arrivent directement des vergers à votre table, avec des légumes, des fruits, des fromages, des viandes et poissons de proximité. Dans la province de Castellón, berceau d’aliments délicieux, la qualité est toujours assurée ! Rien de tel que de le visiter pour ensuite explorer la ville et ses plus beaux recoins. Profitez-en pour savourer, en passant, une succulente olla de la Plana.
Le marché central de València est un trésor du modernisme : à elle seule, sa superbe architecture vaut le détour. C’est aussi un lieu plein de vie et avec plus de 300 stands, c’est le plus grand point de vente de produits frais d’Europe. Dans les environs, vous trouverez bien d’autres monuments historiques et artistiques à visiter !
Finalement, terminons ce tour des marchés avec le marché central d’Alicante, un grand espace de plus de 11 000 m² qui reflète l’esprit de la ville avec de délicieux parfums et la possibilité de profiter des produits que l’on retrouve dans les succulentes spécialités de riz. Une excellente idée pour prendre des forces avant de se balader sur le port ou de voir le fantastique château de Santa Bárbara.
Découvrez, dans les marchés de la Région de Valencia, les secrets de nos plus grandes recettes.
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