Visita guiada i taller experiencial sobre l'oli d'oliva en Alcublas

Des de l'olivar fins a la cata, passant per un esmorzar en una almàssera antiga on el temps es deté

🏔️ Benvinguts a Alcublas, on viureu una experiència única sobre el producte del moment, l'Oli d'Oliva Verge Extra (OOVE)!

En este racó de la regió muntanyenca de València et convidem a submergir-te en el procés d'elaboració artesanal de l'oli d'oliva verge extra amb les teues pròpies mans, on cada moment serà una connexió amb la tradició i les arrels de la nostra terra.

🕒 9:15h – 13:*30h.

📍 C/ San Antonio Abad, 33, 46172 – Alcublas, València (Al costat de Charter de Consum)

Vols que incloguem altres activitats, l'allotjament i el menjar en la teua experiència? Consulta'ns i t'expliquem quines més activitats pots gaudir a Alcublas🏔️.

PROGRAMA, de dilluns a dissabte, des de febrer a juliol, amb RESERVA PRÈVIA:

9.15-10:30h Recepció i presentació en els camps d'oliveres🌳, on l'aroma embriagadora de la naturalesa ens embolicarà, convidant-nos a endinsar-nos en este fascinant viatge. Allí, entre les oliveres alcublanes, acompanyats d'un jove agricultor que ens comptarà tot el que cal saber de l'agricultura de l'olivera, començarem el nostre recorregut.

10.30-11.15 Visita a l'almàssera antiga (fábrica d’oli), un lloc on el temps sembla detindre's⌛️. Ací, entre parets de pedra i utensilis de ferro colat, espart, cuir, llanda i fusta, comptarem amb la companyia d'un agricultor avesat que ens transportarà a temps passats, explicant-nos com es produïa l'oli d'oliva abans. Una taula ens espera, coberta amb aperitius tradicionals, cadascun amb la seua història, el seu origen i el seu sabor únic.

11.15-12.30 Visita a l'almàssera nova, on la tecnologia s'unix amb la tradició per a crear l'oli d'oliva verge extra de la més alta qualitat. Ací, el nostre Mestre d'Almàssera revelarà tots els secrets de l'oli d'oliva i sentireu la màgia de crear oli amb les vostres pròpies mans💪🏽, connectant-vos amb la tradició d'eixe tresor que està darrere de la longevitat de totes les civilitzacions mediterrànies, el nostre or líquid.

12.30-13:*30h Cata d'oli, finalment, procedirem al tast d'oli d'oliva🍶, on podrem apreciar la diversitat de sabors i aromes que oferixen les nostres varietats locals; serà una celebració de la nostra aventura, una oportunitat per a compartir riures i records mentres assaborim els fruits del nostre treball.