Galeria Multimèdia

















Galeria Multimèdia

















La gastronomia de la Comunitat Valenciana ha demostrat fa molt de temps que a més de l'arròs i les coques existeix un immens conjunt de tradicions culinàries i grans productes que, gràcies al treball d'excel·lents professionals, ens han convertit en una destinació gastronòmica de rellevància internacional.
Aquests professionals són un grup heterogeni que guarden receptes ancestrals o innoven amb l'avantguarda per bandera. De xicotets establiments familiars a restaurants als quals se'ls han atorgat prestigiosos premis, existeix a la Comunitat Valenciana una cultura gastronòmica reconeguda.
Sota el segell “L’Exquisit Mediterrani” agrupem tots aquests professionals de trajectòries tan diverses, qui saben tractar els nostres productes com ningú. Et proposem gaudir-los per tu mateix! A més, en la Comunitat Valenciana, apostem pel talent formant les persones que li donaran eixe sabor especial entre avantguarda i tradició a la teua escapada.
Combina l’enoturisme a la Comunitat Valenciana amb el turisme gastronòmic, i assaboreix receptes antigues i els nostres productes amb Denominació d'Origen. També pots buscar les creacions més innovadores visitant els nostres restaurants amb Estrella Michelin o Soles Repsol!
Acompanya'ns en aquest viatge per la gastronomia de la Comunitat Valenciana en el qual, ja que és impossible citar totes les receptes perquè tenim infinites cuines tradicionals, intentarem ressaltar senzillament alguns dels seus plats i ingredients més reconeguts.
Experiències destacades
Si busques una experiència cultural autèntica i encantadora a Crevillent, la nostra teteria morisca, Carmen del Campillo, és l'elecció perfecta. T'oferim un viatge que no només desperta els teus sentits, sinó que també et submergeix en un entorn on la tradició i el bon gust s'entrellacen. A continuació, t'expliquem per què els nostres clients trien repetidament el nostre tour a aquesta joia ubicada a Crevillent. La teteria Carmen del Campillo és un espai que ret homenatge a l'herència cultural rica de l'època morisca a Espanya. Aquí, els visitants poden gaudir d´una autèntica experiència que inclou la degustació de tes tradicionals i dolços àrabs, preparats seguint receptes ancestrals. Cada racó de la teteria explica una història, des de la decoració fins a la música que sona de fons, creant un ambient acollidor i ple de tradició.
En aquesta teteria, la gastronomia hi juga un paper fonamental. Cada te es selecciona amb cura i es prepara amb ingredients d'alta qualitat. Ofereixen una àmplia varietat de tes, des d'aquells amb sabors intensos i aromàtics fins a infusions suaus que reconforten l'ànima. Acompanyats de pastes casolanes i dolços típics, cada mos és un plaer que delectarà el teu paladar. És una oportunitat única per gaudir de la gastronomia típica de la regió, en un ambient on cada detall està pensat per oferir una experiència sensorial inoblidable.
La teteria Carmen del Campillo s'ha dissenyat com un refugi de pau al bell mig de la bulliciosa vida quotidiana. Des del moment que creues la porta, t'envolta una atmosfera de tranquil·litat que convida a relaxar-te. És un lloc ideal per desconnectar, xerrar amb amics o simplement gaudir d'un bon llibre mentre assaboreixes el teu te. A més, l'atenció al client és una de les prioritats principals.
Situada a Crevillent, aquesta teteria està estratègicament ubicada per a aquells que busquen explorar la bellesa d'aquesta zona. Podem combinar la teva visita a la teteria amb un recorregut pels encants naturals i culturals del municipi, creant un dia perfecte ple de descobertes. La proximitat a llocs d'interès converteix Carmen del Campillo en un punt de partida ideal per a una jornada d'exploració.
Triar el tour a la teteria morisca Carmen del Campillo a Crevillent és optar per una experiència cultural, gastronòmica i sensorial inigualable.
Us convidem a submergir-vos en la història, gaudir de sabors únics i crear records que perduraran en el temps. Ens encantaria que ens acompanyessis en aquesta aventura i formessis part de la nostra meravellosa comunitat.
T'esperem a Carmen del Campillo, on cada tassa de te conta una història!
Visita Cellers locals, amb trasllat inclòs amb un Sommelier. Tast de vins i productes locals. Aquesta experiència s'ofereix en Espanyol-Francès i Anglès. Embarca't en una experiència exclusiva amb la nostra empresa de turisme on cada detall està dissenyat per brindar-te un viatge inoblidable. Gaudeix d´un còmode trasllat a la nostra Van de nou places, que et portarà als racons més encantadors de la viticultura de la regió. Submergeix-te al món del vi amb un tast selecte en aquest reconegut celler local, on recorrerem les seves vinyes, sales de fermentació i premsat, museu i bótes antigues. Degustació de quatre vins, negre, blanc, rosat i dolç. Acompanyarem l'experiència amb un aperitiu deliciós, elaborat amb productes frescos i de qualitat per cada vi servit. Aquesta experiència us dóna l'oportunitat de relaxar-vos en un ambient més selecte i tranquil, passejant entre vinyes. Hi ha opcions sense gluten, sense lactosa i veganes. Deixeu-vos portar per la bellesa de la seva viticultura i les seves instal·lacions. Tant la nostra atenció com els seus vins us donaran aquesta calidesa que busqueu. Creem records que atresoraràs per sempre. Reserva el teu lloc i deixa't seduir per aquesta elegant experiència!
Itinerari del Tour: Visita al vaixell d'Esteban González: Comencem la nostra aventura en aquest vaixell emblemàtic, on podràs conèixer la rica història marítima de Santa Pola, la seva pesca i les històries dels mariners que van navegar les seves aigües.
Després es dirigirem a la Fortalesa i al Museu del Mar. Descobriràs com aquesta antiga fortalesa ha protegit la ciutat durant segles i entrarem al museu.
Després, pujarem a la nostra Van de 9 places per dirigir-nos al Far i contemplar les seves vistes a l'illa de Tabarca.
Ara toca moure's per veure pur art mentres assaboreixes un deliciós sopar, que inclou els sabors de la nostra gastronomia local. Enamora't i vibra amb la seva dansa.
Inclou: recollida en allotjaments propers, transport als llocs de l'itinerari, entrades a tots els llocs esmentats, espectacle de Flamenc i sopar.
Parlem espanyol, francés i anglés
Directes a l'ànima, com una bufà d'aire fresc, els massatges, les teràpies i els tractaments que oferim a MasQi ens ajudaran a sentir-nos millor i a connectar amb nosaltres mateixos.
A la “casa dels massatges”, al costat de la piscina, oferim sessions que fusionen tècniques ancestrals com la medicina tradicional xinesa i l'ayurveda amb tècniques noves com la kinesiologia. Deixa't guiar a través de les nostres sessions de mentoring o les consultes de tarot. També treballem les teràpies energètiques, els tractaments corporals i facials, així com massatges de diferents intensitats i efectes.
El nostre propòsit és millorar el teu estat de salut, tant físic com emocional i mental.
Depèn de l'hora del tractament, podeu acompanyar-lo d'algun dels nostres menjars biogourmet: desdejuni, dinar o sopar.
Declarat Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat, l'art de la pedra en sec és un exemple de relació equilibrada entre l'ésser humà i la naturalesa.
De diferents grandàries i formes, les barraques de pedra en sec continuen sent utilitzades per agricultors i pastors, mostra viva de la importància del sector primari en el nostre territori.
Estes edificacions no utilitzen cap mena d'aglomerant, simplement es col·loquen pedres acoblades les unes amb les altres.
Els camps d'ametlers que florixen després de la letargia hivernal omplin temporalment de colorit una ruta en la qual els senderistes podran gaudir de les millors panoràmiques del municipi.
Esta ruta també es pot realitzar amb un guia de birding de la Comunitat Valenciana. Consulta tarifes
Recomanacions: calçat i roba de senderisme. Aigua, ulleres de sol i protecció solar.
https://ademuzconlos5sentidos.com/los-maestros-de-la-piedra-en-seco/
Entre Ademuz i el Parc Natural de Puebla de San Miguel trobem el llogaret de Mas de l'Olmo. És el llogaret més gran i poblada d'Ademuz amb una vintena de veïns/as. El llegat de Mas de l'Olmo el conformen el Museu del Pa, antic forn comunal, i l'escola, situada en la primera planta de l'edifici social.
El Museu del Forn ens mostra les formes de vida del passat. Encara s'observa en el sostre de l'obrador el color del fum d'eixe foc que va ser tertúlia entre pales, davantals i artesas; que va ser saviesa.
Este forn, com tants uns altres, funcionava mitjançant «tanda veí», és a dir, cada dia una família hauria de ser la fornera. Entre la feina de casa estava, anar a arreplegar argilagues, romer i barda de savina que servia com a combustible i el pastat i enfornat del pa.
L'escola arreplega el mobiliari original d'antany i la biblioteca de l'època.
De camí al llogaret, també visitem l'arquitectura vernacla de Val de la Savina.
Recursos a visitar:
- Museu del Pa. Exteriors i interiors
- Poal. Exteriors
- Antiga escola. Exteriors i interiors
- Arquitectura vernacla tradicional del nucli urbà
- Ermita de Santa Bàrbara. Exteriors i interiors
Sesga ens oferix vestigis singulars de la manera de viure del passat. Eixes activitats fonamentals per a la supervivència es van desenvolupar en harmonia amb l'entorn.
L'edifici polifuncional de Sesga és parada obligatòria per a aquells que visiten el llogaret. L'escola, situada en la planta superior, ha romanent intacta des que va tancar les seues portes en 1964. Al costat d'esta trobem la barberia del cirurgià-barber, que feia al seu torn d'Ajuntament i calabós. En la planta baixa trobem el forn comunal, utilitzat per última vegada a l'agost de 2003. Un altre punt de gran interés del llogaret és el conjunt hidràulic, compost per una font, abeurador, safareig i batán.
El conjunt d'edificis preindustrials de Sesga, al costat del Poal de José Maroto d'Ademuz, van ser guardonats en 2011 amb el primer premi Europa Nostra, en reconeixement a protecció del patrimoni cultural.
De camí al llogaret, també visitem l'arquitectura vernacla de Val de la Savina.
Recursos a visitar:
- Edifici polifuncional: forn comunal, escola, barberia-ajuntament, calabós. Exteriors i interiors
- Forns d'algeps. Exteriors
- Conjunt hidràulic: brollador, abeurador, safareig i *batán. Exteriors
- Teixiria. Exteriors i interiors
- Arquitectura vernacla tradicional del nucli urbà
- Església de la Immaculada concepció. Exteriors i interiors
Si has arribat a aquesta pàgina, segurament és perquè estàs pensant a organitzar un esdeveniment diferent per als teus companys o treballadors. Doncs bé, només et direm una cosa: estàs al lloc perfecte!
Valencia Club Cocina és l'espai ideal per a reunions, càterings, dinars, activitats d'equip... És a dir, qualsevol esdeveniment en què vulgues sorprendre'ls!
Les nostres instal·lacions, amb més de 240 m², compten amb tot el material necessari per a dur a terme una xarrada o ponència: projector, micròfons, televisions, etc.
Team Cooking en les nostres cuines. Una activitat diferent d'equips que ajudarà els seus recursos humans a fomentar la cohesió d'equip, la motivació, detecció de lideratge, competència, etc. Seguidament descrivim l'activitat de Team Cooking.
Son excursions de mitja jornada ixint des de Valencia per a visitar diversos camps de la Comunitat Valenciana segons la temporada.
El cultiu de les olives i la producció d'oli d'oliva té fortes arrels en la història d'Espanya. L'oli oliva, també conegut com l'or líquid o l'or del mediterrani, ha sigut un producte molt important i valorat en el món. Amb Ali-Oli Tours visitarem una almàssera familiar d'oli oliva d'Alacant. Visitarem els camps de cultiu i assistirem a una explicació del procés d'extracció de l'oli. Acabarem amb una degustació dels diferents tipus d'oli i productes regionals mentre gaudim de la bella vista de la muntanya. Tindrem la possibilitat d'adquirir els diferents olis amb un preu exclusiu per a Ali-Oli Tours.
Taller de paella és una experiència en què aprendre a cuinar la paella típica Valenciana.
Al cor del Llac de l'Albufera de València, el millor pla sens dubte és participar en una competició de dos equips per fer la millor de les paelles.
En acabar la degustació dels plats és irresistible. Podem fer també visita guiada del parc natural.
Primer aprendrem sobre de les diferents varietats de raïm que creixen en la mateixa vinya. Continuarem amb un recorregut fotogràfic, en el qual analitzarem el cicle vegetatiu de la vinya durant un any, posant l'accent en explicació de les tasques que realitzem en el camp, la poda, la poda en verd, el procés de selecció i la verema.
La nostra visita pujarà de nivell en el moment que visitem les diferents sales de producció (cambra de fred, procés de selecció, desrapat del raïm, l'encubat en depòsits, a més de les ferramentes de maceració, fermentació i premsatge). Abans d'eixir de les instal·lacions de producció descobrirem el secret amagat a la Sala Barriques de roure Baró d’Alba.
Finalitzarem la visita amb el tast de la nostra selecció de vins en la nostra particular Sala de Tastos Baró d’Alba.
Si vols conéixer tot sobre els tarongers i la taronja valenciana et recomanem aquesta experiència. A només 35 quilòmetres de la capital, podreu passar un magnífic dissabte recorrent jardins, camps de tarongers i la seva història. Podreu visitar un magatzem de taronges autèntic i conéixer la situació actual de la citricultura valenciana. Tots els dissabtes de l'any (recol·lecció entre octubre i juny).