Yacimiento Arqueológico La Picola
Galeria Multimèdia
Galeria Multimèdia
- Avda. Salamanca , s/n
- Santa Pola
- 03130
- informació de contacte
- 966692276
- santapola@touristinfo.net
- Accedir a la web
És la troballa de major interés, es tracta d'un jaciment ibèric del segle IV a.C., en el que s'ha trobat gran quantitat de ceràmica ibèrica i grega. En esta zona, i superposada a les ibèriques, es va descobrir una factoria romana de saladura de peix del segle IV d.C., amb diverses dependències per al despiece, neteja i emmagatzemament, on a més, s'elaborava la famosa salsa "garum" feta a base d'espècie, sal i trossos de peix. Esta tècnica de la saladura, que seguix vigent hui en dia, va ser posada en pràctica pels fenicis i va tindre gran arrelament en l'època romana.