Museu del Torró
Galeria Multimèdia
Galeria Multimèdia
- Polígono Industrial Ciudad del Turrón – Pol. Espartal II Carretera Busot km1. 03100
- Xixona/Jijona
- 03100
- informació de contacte
- 965 610 712
- info@museodelturron.com
- Accedir a la web
Consultar horarios en la web
Arriba el Nadal i a tots ens agrada comprar la nostra tauleta de torró per a degustar-la en família, no és així? Si t'apassiona aquest dolç i vols conéixer al detall tots els seus secrets, hi ha un lloc al qual has d'acudir. El Museu del Torró de Xixona!
L'activitat més important a Xixona en el segle XX ha sigut l'elaboració de torrons, massapans i dolços. Així s'explica la creació d'aquest museu, en la dècada dels 60, per a mostrar al principi els utensilis que s'usaven per a fabricar el torró i s'anaven quedant obsolets. Amb el temps el projecte s'ha replantejat i ara el Museu del Torró de Xixona ens ofereix una experiència molt més completa, aportant informació sobre el context històric, la tecnologia necessària per a produir l'aliment i el valor del seu patrimoni cultural.
El museu es compon de tres plantes. A la planta inferior es parla de la comercialització del producte i veurem exemples de publicitat i envasos. A la planta intermèdia ens expliquen tot sobre els processos d'elaboració i la superior se centra en les matèries primeres: sucre, mel, ametla i ous.
Amb la teua entrada al Museu del Torró de Xixona podràs visitar, a més del propi museu, la fàbrica de torrons El Lobo i 1880: una visita guiada amb la qual veuràs amb els teus propis ulls com es fabrica hui dia el torró. No ho penses dues vegades, reserva ja la teua entrada i acudeix a Xixona: al final de la visita podràs fer una degustació de diversos torrons. Bon profit!