Assaboreix la gastronomia de la festa de la Magdalena
Publicat el 10/03/2025
Castelló de la Plana i les seues Festes de la Magdalena tenen tota una gastronomia a descobrir. Segur que t'encantarà provar tots els sabors que protagonitzen aquests dies tan especials! Pren-ne nota i no et deixes cap d'aquests mossos tan deliciosos.
La gastronomia de la Festa de la Magdalena és, sens dubte, un dels atractius d'aquestes celebracions plenes de tradició a Castelló de la Plana. I no volem que te la perdes! T'hem preparat una xicoteta llista perquè et resulte més fàcil trobar i assaborir autèntiques delícies. Guarda't aquesta publicació i consulta abans de visitar aquestes festes a Castelló de la Plana!
Què menjar en la Magdalena de Castelló de la Plana
La gastronomia de la Festa de la Magdalena a Castelló de la Plana es compon de receptes dolces i salades que et mantenen ple d'energia. De fet, és tradició portar amb tu el saquet, una bossa de roba, i la bota de vi. Així es tenen a mà embotits i cacaus i tramussos i els participants de la festa sempre tenen a mà un refrigeri, són dies de no estar molt per casa!
La Romeria de les Canyes de la Magdalena de Castelló de la Plana, que se celebra el segon dia de les festes, és una de les dates clau per als més foodies. Les figues albardaes seran les encarregades de donar-te la vitalitat inicial abans d'emprendre aquesta caminada fins a l'ermita. Aquestes són una espècie de bunyol farcit de dolces figues seques que has de provar.
Les romeres i romers tenen davant si una bona caminada, així que per a esmorzar es preparen tradicionals entrepans de truita de faves i alls tendres i ximos, uns panets fregits farcits de samfaina de verdures, ou dur i tonyina. Les dos receptes segur que són fàcils de trobar en aquests dies de festa.
La gastronomia de la Festa de la Magdalena també és protagonista en el si de cada colla o gaiata, on delícies com els salaons, els pimentons i ous caiguts, la tomata de penjar i els adobats omplin les taules. Pot ser una gran idea anar a buscar aquests ingredients al Mercat Central. Vine a menjar-te aquestes festes!
Descobreix
Viatja
- Política de Cookies
- Avís legal
- Contacte
- Newsletters
- Accessibilitat
-
© Turisme Comunitat Valenciana, 2025.
Tots els drets reservats