El Mercat Central d'Alacant: un recorregut sorprenent

Gastronomia
Endinsa't en la màgia del Mercat Central d'Alacant i descobreix els sabors, les olors i les tradicions més benvolgudes de la ciutat. Serà una experiència molt enriquidora.

 

El Mercat Central d'Alacant és el temple gastronòmic de la ciutat. Es tracta d'un edifici amb elements d'inspiració modernista construït entre el 1911 i el 1912, sobre la muralla del segle XVIII que circumdava Alacant.

Es situa en l'Avinguda d'Alfons X El Savi i consta de dues plantes. Una d'elles és un semisoterrani, ja que els carrers que l'envolten es troben en pendent. La part posterior de la seua façana se situa en la Plaça 25 de maig, que rep este nom en homenatge a les víctimes que van morir després del bombardeig que va patir l'edifici originari.

La bellesa del seu exterior ens fa preveure el que ens espera en l’interior. Més d’11.000 metres quadrats en els quals se succeeixen, amb gran encant, els quasi 300 llocs d'adobats, carns, peixos, xarcuteries, dolços o fruita seca.
Passejar pels seus corredors i descobrir la seua idiosincràsia és una experiència que has de viure si vens a la ciutat d'Alacant. Esperem la teua visita!