Relleu Alacant: una experiència d’oleoturisme inoblidable

Gastronomia
Viu una experiència cultural i de sabor endinsant-te en les parcel·les d'oliveres de Relleu. Un enclavament únic per a gaudir del sabor de l'oli d'oliva.

 

Esta alternativa al turisme tradicional cada vegada està més estesa per Alacant. Un exemple d'això és Señorios de Relleu, que ens obri les seues portes per a mostrar-nos tot sobre el “or líquid” visitant les seues instal·lacions. Esta empresa aposta fermament per difondre el coneixement i la cultura sobre l'olivera i l'oli d'oliva.

L'almàssera a Relleu disposa de visites a les seues instal·lacions per a conéixer més sobre este producte tan preuat. Les visites consten de 3 parts diferenciades. La primera part s'endinsa en el camp en les parcel·les on es troben des d'oliveres joves fins a oliveres mil·lenàries. Una forma dinàmica d'aprendre tots els processos de cultiu.

Per a continuar la visita, hauràs d'endinsar-te en la Masia “El Teuladi”. A l'interior de l'almàssera que data de l'any 1.918, coneixeràs en primera persona com s'elabora, es conserva i s'embotella l'oli d'oliva. Durant este tram de la visita, podràs contemplar l'horitzó del municipi de Relleu i la zona muntanyenca d'Alacant.

Per a gaudir més encara d'una experiència oleoturística completa com esta, tindràs l'oportunitat de realitzar el tast de 3 olis. Durant el tast a més d'assaborir els olis, s'explicaran els diferents matisos i característiques de cadascun d'ells. Posteriorment i per a finalitzar la visita, podràs realitzar un maridatge.

Les rutes oleoturístiques estan disponibles per a realitzar-les durant tot l'any. No obstant això, de principis d'octubre fins a finals de novembre es veu reflectit tot el treball de l'any, quan es comença amb l'elaboració de l'oli d'oliva verge extra.

El oleoturisme és una experiència per a viure-la amb els 5 sentits. Un passeig per un entorn privilegiat per a degustar i conéixer a fons la història de les oliveres d'Alacant. Les rutes oleoturístiques s'han convertit en tendència entre els amants de la gastronomia. Et vens a descobrir un món de sensacions noves?