Almazara el Tendre

Almazara el Tendre, a Elx, et brinda l'oportunitat de conéixer com funciona el procés d'obtindre un oli d'oliva d'increïble qualitat en unes instal·lacions que ja han complit cent anys i que han mantingut molts dels elements tradicionals que s'utilitzaven en l'elaboració.

Les visites en Almazara el Tendre podran gaudir de les increïbles premses antigues de moldre oliva i també d'una bona dosi de cultura. Tan preocupats estan per transmetre la tradició de l'oli que han aconseguit reunir i organitzar una exposició molt interessant al seu Museu de l'Oli, on viatges en el temps a través de la història d'aquest ingredient tan preuat. A més, al seu museu s'inclou una exposició permanent d'una artista local, amb el que la seua oferta es fa encara més completa.

En la teua visita podràs admirar utensilis que s'utilitzaven ja en 1893, tant per a premsar com per a envasar l'oli d'oliva, i fins i tot aprendre com es feia aquesta tasca en l'antiguitat, i també podràs fer un viatge en el temps al llarg de la història de la ciutat. I el millor és que aquesta visita et portarà a un entorn natural de gran bellesa i pot ser una gran excusa per a visitar Elx, on la història es palpa en cada racó i les tradicions es mantenen vives.

Les visites entorn de l'oli en l'Almazara el Tendre tindran l'oportunitat d'adquirir a la seua botiga magnífics productes, elaborats amb tota la cura per a mantindre les meravelloses propietats organolèptiques del millor oli i, a més, amb preocupació per l'impacte mediambiental. A més d'estar preocupats per mantindre les tradicions, a el Tendre compten amb l'última tecnologia i elaboren l'oli a través d'un procés ecològic que dona una segona vida a la matèria que es descarta després de la premsa i que treballa amb altes exigències en estalvi d'energia.

Què et paeix concertar una visita a aquesta increïble almàssera, provar els seus increïbles productes i donar-te un bany d'història i tradició? Descobreix un lloc on el nostre or líquid és el protagonista!