Coca de llanda valenciana
- Dulces
La recepta de la coca de llanda valenciana és una de les fites de la nostra gastronomia. Es tracta d'unes postres, berenar o desdejuni deliciosos. I preparar-la no té molta complicació! Això sí, hauràs de fer-la amb un motle similar a les tradicionals safates metàl·liques o llandes en les quals s'enforna.
Amb la coca de llanda valenciana i la seua recepta segur que aconsegueixes sorprendre més d'un paladar, el toc inconfusible d'aquesta massa fa que qualsevol que la taste es convertisca en un fan instantani! Estem segurs que en quasi qualsevol forn o pastisseria del nostre territori trobaràs esta delícia, a vegades amb interessants variacions en els ingredients com la carabassa o els tocs de taronja. De pas, tasta els nostres rotllets d'anís, la coca de panses i anous, els pastissetsels de moniato o les saboroses rosquilletes!
El millor és que descobrir com es fa la coca de llanda valenciana és tan senzill com descarregar-te la recepta. Converteix-te en un genial ambaixador dels nostres dolços més tradicionals!