MUSEU VALENCIÀ DEL XOCOLATE
![Main image](https://multimedia.comunitatvalenciana.com/E2D81EE533C04652B3E7250EFF5B243F/img/B957446A4EAB4A0A8C6AAEC6794CD0DE/Museo_Valor-_MG_9887.jpg?responsive)
Galeria Multimèdia
![MUSEU VALENCIÀ DEL XOCOLATE](https://multimedia.comunitatvalenciana.com/E2D81EE533C04652B3E7250EFF5B243F/img/5BE5C5CA7A17442F91982CFA73678674/Museo_Valor-_MG_9896.jpg?responsive)
![MUSEU VALENCIÀ DEL XOCOLATE](https://multimedia.comunitatvalenciana.com/E2D81EE533C04652B3E7250EFF5B243F/img/B957446A4EAB4A0A8C6AAEC6794CD0DE/Museo_Valor-_MG_9887.jpg?responsive)
Galeria Multimèdia
- Avenida Pianista Gonzalo Soriano,, 13
- La Vila Joiosa/Villajoyosa
- 03570
- informació de contacte
- 966 81 04 51
- chovalor@valor.es
- turismo@villajoyosa.com
- Accedir a la web
Alguna vegada t'has preguntat com s'elabora el xocolate que tant gaudeixes? Descobreix-ho de la mà d'un museu molt especial, únic en la seua espècie.
El Museu del Xocolate Valor, creat en 1998, va ser reconegut per la Generalitat Valenciana com a Museu Valencià del Xocolate 10 anys després. En el seu moment va ser una xicoteta fàbrica familiar, i si t'endinses en ell podràs conéixer de primera mà el procés d'elaboració del xocolate i tota la història de Xocolates Valor, des del seu naixement fins a l'actualitat. 5 generacions de mestres xocolaters que han mantingut viu un art per a delit dels amants del dolç.
Al museu també et trobaràs amb una col·lecció de maquinària industrial de diferents èpoques, imprescindible per a fabricar les tauletes. L'evolució tecnològica és sorprenent: passem de moldre el cacau amb pedra a complexes màquines que agilitzen el procés.
La Sala d'Exposició del Museu del Xocolate t'explica pas per pas el viatge del cacau: la llegenda al voltant del seu descobriment, les característiques del cultiu i els ingredients que necessites per a elaborar el xocolate.
I compte, pren nota! Perquè la visita comença abans d'entrar. Al voltant del recinte podràs fer-te fotos amb un carro típic en el qual abans es comercialitzava aquest aliment. I quan acabes la visita, t'emportaràs una degustació de propina. A que tens ganes d'anar-hi? Nosaltres també! Ens veiem a La Vila Joiosa.