Yacimiento Arqueológico La Picola
![Main image](https://multimedia.comunitatvalenciana.com/F3730CBA40974C43B719349AA00A8197/img/8D7F252F93214F81971040EFD1240CD4/20181111_picola_02.jpg?responsive)
Multimèdia Gallery
![Restes Arqueològiques La Picola](https://multimedia.comunitatvalenciana.com/F3730CBA40974C43B719349AA00A8197/img/8D7F252F93214F81971040EFD1240CD4/20181111_picola_02.jpg?responsive)
Multimèdia Gallery
- Avda. Salamanca , s/n
- Santa Pola
- 03130
- informació de contacte
- 966692276
- santapola@touristinfo.net
- Accedir a la web
És la troballa de major interés, es tracta d'un jaciment ibèric del segle IV a.C., en el que s'ha trobat gran quantitat de ceràmica ibèrica i grega. En esta zona, i superposada a les ibèriques, es va descobrir una factoria romana de saladura de peix del segle IV d.C., amb diverses dependències per al despiece, neteja i emmagatzemament, on a més, s'elaborava la famosa salsa "garum" feta a base d'espècie, sal i trossos de peix. Esta tècnica de la saladura, que seguix vigent hui en dia, va ser posada en pràctica pels fenicis i va tindre gran arrelament en l'època romana.