MOLÍ D'ARRÒS

Main image

Galeria Multimèdia

Galeria Multimèdia

Visita aquest molí reconvertit en museu etnològic a Almenara.

El Molí d'Arròs de Almenara és una construcció amb una llarga història. Va nàixer en 1753 com a magatzem de palla de la vila, amb l'objectiu de proveir a les tropes establides a Almenara.

Després va evolucionar a 'portazgo', un lloc per a recol·lectar el dret de pas per la zona.

Avancem fins a 1899 i el molí es va convertir aleshores en un magatzem de taronja usat en exportacions. Allà per 1914, el seu amo va obtindre el permís per a instal·lar motors de producció d'arròs i convertir-se per fi en el molí arrosser que hui coneixem, molt vinculat a aquest cereal que es cultivava a la Marjal d'Almenara.

Hui dia el Molí d'Arròs és un referent de la cultura d'Almenara. Alberga un museu,

una zona d'exposicions i l'oficina de turisme de la localitat. La col·lecció museogràfica del molí mostra la maquinària que s'utilitzava en el procés de producció de l'arròs.

Veuràs un garbell, que separava les impureses de l'arròs. L'esclofolladora s'encarregava de separar la corfa del gra, i després està la blanquejadora, que eliminava el segó i deixava el gra d'arròs amb el seu característic color blanc.

Observa el garbell classificador, que separava els grans segons grandària, i després el triarpalai, que separava el gra sencer del trencat. Finalment, l'ensacadora repartia l'arròs en sacs, ja llestos per a la seua distribució. Tot això i més ho podràs aprendre visitant el Molí d'Arròs d'Almenara. Que no t'ho conten!

#CARACTERÍSTIQUES
Documents PDF
Molí d'Arròs