Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat

Main image

Galeria Multimèdia

Galeria Multimèdia

Assaborir la tòfona, aprendre a cuinar-la, descobrir com es recol·lecta... tot això i més serà possible els pròxims 22 i 23 de febrer a Benassal.
Més informació
Data d'inici

22/02/2025

Data finalització

23/02/2025

Del 22 al 23 de febrer de 2025, Benassal es converteix en l'epicentre de la gastronomia tofonera amb la XXI edició de la Mostra de la Trufa Negra de L’Alt Maestrat.. Aquest esdeveniment anual, que rota entre els municipis de la comarca, coincideix amb l'època de major aroma i sabor de les tòfones negres. El cap de setmana del 22 al 23, la mostra reunirà a truficultors, empreses del sector, vivers, hostalers i amants de la gastronomia. Destaquen activitats com el concurs de gossos tofoners i degustacions de tuber melanosporum. A més, s'oferiran ponències i demostracions per a conéixer més a fons aquest preat producte. Vine a degustar-lo i a disfrutar!


*És recomanable consultar prèviament la informació oficial de l'esdeveniment.

# Disponibilitat
Data d’inici
Data fi
Dl
Dt
Dc
Dj
Dv
Ds
Dg
Sat Feb 22 00:00:00 CET 2025
Sun Feb 23 00:00:00 CET 2025